Antti Peltoniemi on vaikuttanut golfin taustavoimana lähes 40 vuotta. Hänen panoksensa lajin luottamustoimissa on poikkeuksellisen merkittävä ja hän on ollut pitkäjänteisesti kehittämässä lajia eteenpäin. Hän oli perustamassa kotiseuraansa Etelä-Pohjanmaan Golfia, jossa toimi vuosikymmeniä myös puheenjohtajana ja hallituksessa.
Peltoniemi oli Suomen Golfliiton puheenjohtaja 8 vuotta ja hallituksen jäsenenä yhteensä 20 vuoden ajan. Kansainvälisellä tasolla hän on toiminut Suomen Olympiakomiteassa, Maailman Golfliitossa (IGF) ja Euroopan Golfliitossa (EGA) ollen muun muassa toistaiseksi ainoa EGA:n suomalainen puheenjohtaja.
Antti Peltoniemelle myönnettiin Golfliiton kultainen ansiomerkki nro 25 vuonna 2016.